1 Общее ознакомление с предприятием 29
1.1 Ознакомиться с базой практики 29
1.2 Изучить форму собственности, законы организации 29
1.3 Ознакомиться с порядком создания предприятия и пакетом учредительных документов 32
1.4 Изучить категории работников предприятия и их должностные обязанности и должностные инструкции 34
1.5 Ознакомиться с правилами внутреннего распорядка, и условиями труда на предприятии, состоянием охраны труда и пожарной безопасности 38
2 Овладеть навыками работы на торгово-технологическом оборудовании 52
2.1 Погрузочно-транспортное оборудование 52
2.2 Торговая мебель и торговое оборудование 53
2.3 Подготовка рабочего места контролера-кассира к работе 54
2.4 Функции и типы ККМ с ФП 57
2.5 Порядок работы на ККМ с ФП 58
2.6 Порядок завершения работы на ККМ с ФП и оформление кассовых документов 60
3 Овладение навыками работы продавца 66
3.1 Правила розничной торговли (Закон РК «О регулировании торговой 66
3.2 Процесс снабжени магазина товарами, виды ассортимента 67
3.3 Изучить ассортимент, виды ассортимента 71
3.4 Организация рабочего места 74
4 Основы менеджмента 77
4.1 Функции, методы и теории менеджмента 77
4.2 Ознакомиться с ролевой деятельностью менеджера и требованиями, предъявляемыми к менеджеру 79
4.3 Изучить структуру управления предприятием 81
4.4 Ознакомиться с внешней и внутренне средой организации 81
4.5 Дать характеристику видам оргтехники, применяемым для обеспечения процесса управления 93
4.6 Изучить процесс принятия и реализации управленческих решений 95
4.7 Ознакомиться со стилями руководства и видами власти на 100
4.8 Изучить виды конфликтов и методы их разрешения на предприятии 101
5 Основы маркетинга 106
5.1 Ознакомиться с ценообразованием в розничном торговом предприятии, видами цен 106
5.2 Изучить сегменты рынка и принципы отбора целевых сегментов для торгового предприятия 107
5.3 Ознакомиться с факторами, влияющими на поведение потребителей 110
6 Основы микроэкономики и макроэкономики 112
6.1. Изучить факторы, влияющие на формирование спроса в данном предприятии 112
6.2. Определить вид модели рынка, к которому относится предприятие, сделать анализ 114
6.4 Изучить применение теории потребительского выбора 116
7 Основы экономической теории 118
7.1 Провести анализ ценновой эластичности спроса товаров на предприятии 118
7.2 Проанализировать эластичность предложения и факторов, влияющих на нее 122
7.3 Изучить правила обменов и возвратов товаров (Закон РК «О защите прав потребителей») 123
7.4 Изучить (Закон РК «О конкуренции») 124
8 Профессиональная психология 127
8.1 Ознакомиться и определить ведущий стиль руководства на предприятии 127
8.2 Определение и изучение мотивационной сферы сотрудников 128
8.3 Определение коммуникативных и организаторских способностей сотрудников 130
8.4 Определить состояние микроклимата в коллективе и стратегии поведения работников в конфликтных ситуациях 134
9 Общая теория статистики 139
9.1 Ознакомиться с формой действующей статистической отчетности предприятия 139
9.2 Изучить порядок составления действующей статистической отчетности предприятия 140
9.3 Исчислить индивидуальные индексы цен, общий индекс товарооборота, физического объема продажи, цен, производительности труда 142
10 Налоги и налогообложение 145
10.1 Изучить виды налогов на предприятии 145
10.2 Механизм исчисления, сроки уплаты, сроки сдачи, налоговой отчетности по земельному налогу 146
10.3 Механизм исчисления, сроки уплаты, сроки сдачи, налоговой отчетности по налогу на имущество 149
10.4 Механизм исчисления, сроки уплаты, сроки сдачи, налоговой отчетности по налогу на транспортные средства 153
10.5 Механизм исчисления, сроки уплаты, сроки сдачи, налоговой отчетности по корпоративному подоходному налогу 154
Список использованной литературы 157
Приложение 1 159
29